Afin de vous garantir une rentrée plus gourmande et créative que jamais, toute l'équipe de bistroteurs prendra un peu de repos du samedi 22 juillet au mercredi 16 août 2017. Voici pour nous l'occasion de vous souhaiter un très bel été ! Au plaisir de vous retrouver à la rentrée.
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Les buffets & repas

Les viandes froides

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Les viandes froides
Le conseil de notre
chef bistroteur

Toutes nos viandes sont présentés dans les "musettes" Archibald en carton, pratiques et sympathiques.

Posez, ouvrez et dégustez !

  • Rôti de boeuf

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôti de bœuf et ses sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    60,00 € HT  66,00 € TTC
  • Longe de veau

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Longe de veau au jus clarifié et ses sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    65,00 € HT  71,50 € TTC
  • Rôti de cochon moelleux

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôti de cochon moelleux grillé, sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    41,00 € HT  45,10 € TTC
  • Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto

    51,00 € HT  56,10 € TTC
  • Gigot d'agneau

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôti de gigot d'agneau piqué à l'ail, sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    65,00 € HT  71,50 € TTC
  • Assortiment de 3 viandes

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôtis de boeuf, de dinde et de cochon, sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    51,00 € HT  56,10 € TTC
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