Afin de toujours mieux vous satisfaire et ce, avec le plus beau des sourires, toute l'équipe des bistroteurs prend un peu de repos du 1er août au 15 août. Nous aurons donc l'immense plaisir de vous retrouver dès lundi 16 août. N'hésitez pas à passer vos commandes pour le 16 août, elles seront (bien) traitées. Voici l'occasion de vous souhaiter un très bel été !

Les buffets & repas

Les viandes froides ou à griller

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Les viandes froides ou à griller
Le conseil de notre
chef bistroteur

Toutes nos viandes froides sont présentés dans les "musettes" Archibald en carton, pratiques et sympathiques.

Posez, ouvrez et dégustez !

Pour remplacer les viandes froides et accompagner vos salades, nous vous proposons nos savoureuses viandes marinées et les délicieuses saucisses au mètre de notre artisan boucher-charcutier préféré !

Il vous suffit d'allumer votre barbecue : un défi que vous arriverez à relever ?

  • Prêt à manger - Rôti de boeuf

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôti de bœuf et ses sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    60,00 € HT  66,00 € TTC
  • Prêt à manger - Longe de veau

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Longe de veau au jus clarifié et ses sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    65,00 € HT  71,50 € TTC
  • Prêt à manger - Rôti de cochon moelleux

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôti de cochon moelleux grillé, sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    41,00 € HT  45,10 € TTC
  • Prêt à manger - Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto

    51,00 € HT  56,10 € TTC
  • Prêt à manger - Assortiment de 3 viandes froides

    Prévoir 150g par personne
    Coffret de 1,5kg soit environ 10 personnes

    Rôtis de boeuf, de dinde et de cochon, sauces tartare, estragon, à la graine de poivre et condiments

    51,00 € HT  56,10 € TTC
  • A griller - Aiguillettes de poulet marinées au citron, épices douces, ail et coriandre

    Prévoir environ 200g par personne
    Conditionnement de 1kg soit pour environ 5 personnes

    15,00 € HT  16,50 € TTC
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  • A griller - Onglet de boeuf mariné à la tomate confite et au basilic

    Prévoir 200g par personne
    Conditionnement de 1kg soit pour environ 5 personnes

    16,00 € HT  17,60 € TTC
  • A griller - Trio de saucisses "au mètre" (nature, herbes, piment d'Espelette) - Fabrication artisanale par notre ami Loïc

    Prévoir 200g par personne
    Conditionnement de 1kg soit pour environ 5 personnes

    14,00 € HT  15,40 € TTC
  • A griller - Assortiment spécial Archibald

    Prévoir 360g par personne (100g d'aiguillettes de volaille marinées + 100g d'onglet de bœuf mariné + 2 saucisse de cochon artisanales)

    Conditionnement de 1,44 kg soit pour environ 4 personnes

    24,00 € HT  26,40 € TTC
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