La cave d'Archibald Les plateaux repas Grenoble

Les plateaux repas Grenoble

Faites votre choix parmi nos différents menus (poisson, viande, végétarien, végétalien...) livrables sur Grenoble, Fontaine, Échirolles, Meylan, Eybens et l'ensemble du bassin genoblois...

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Le plateau Du mois LE BISTROT DU MOIS
Terrine de poisson au crémeux d’avocat + Filet de poulet à la purée basque aigre douce, tagliatelle de riz + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Croquant aux fruits
20,90 € HT 22,99 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
Mousseline de chèvre frais aux herbes bœuf séché des Alpes, crackers, quartiers de figue fraîche + Fettuccine au poulet cuit dans un bouillon de fenouil sauce poivrade, légumes du jardin + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Fruits de fin de saison vanille, coulis myrtille
19,80 € HT 21,78 € TTC
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Le plateau De la semaine suivante LA PLACE DU VILLAGE (du lundi 7 septembre au samedi 12 septembre)
« Coquilloto » parmigiano et pastrami de bœuf + Vapeur de poisson du jour, salade de riz jasmin acajou et sauté d’épinard + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Le classique chocolat
19,80 € HT 21,78 € TTC
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Le plateau Végétarien de saison LE JARDIN GOURMAND
Caviar d’aubergine brûlée à notre façon, antipasti de légumes + Ravioli du Dauphiné aux légumes du soleil Bio, pomodoro basilic et pickles + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Pavlova coco framboise
19,80 € HT 21,78 € TTC
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Le plateau Végétalien de saison REGAL VEGETAL
Houmous de petit pois, mouhamara grenoblois, pickles, pain Nord-Est + Basmati aux herbes fraîches, chimichurri de tartare de tomate et légumes grillés + + Nuage vanille et fruits de saison
19,50 € HT 21,45 € TTC
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Le plateau POISSON DE SAISON HAUTE MAREE
Œuf parfait et saumon fumé « maison », piperade et mouillette alsacienne + Dos de poisson frais, frik aux herbes et sauce grecque au citron confit + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Macaron vanille fraise
25,45 € HT 28,00 € TTC
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Le plateau VIANDE DE SAISON TRADITION
Burrata crémeuse, chimichurri de tomates « rainbow », petit pain + Veau cuisson basse température, mitrailles en gribiche fumée, sauce aux légumes d’été + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Dôme choco cacahuète
25,95 € HT 28,55 € TTC
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Le plateau GOURMET DE SAISON TENTATION
Trilogie des bistroteurs + Canard « barbecue », riz léger aux herbes libanaises, coulis de noix brûlée, légumes estivaux + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Trilogie gourmande de Coline
27,20 € HT 29,92 € TTC