La cave d'Archibald Les plateaux repas Grenoble

Les plateaux repas Grenoble

Faites votre choix parmi nos différents menus (poisson, viande, végétarien, végétalien...) livrables sur Grenoble, Fontaine, Échirolles, Meylan, Eybens et l'ensemble du bassin genoblois...

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Le plateau Du mois LE BISTROT DE JUILLET
Brunoise de légumes du soleil et feta à l'huile d'olive vierge + Bœuf sauce choron, graines « libanaises » au basilic et croquants du jardin + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + La trilogie de Coline
20,30 € HT 22,33 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
Terrine maraîchère + Brochette bœuf-poulet / tomate-poivron sur un lit de rattes aux cornichons, crème de basilic + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + La surprise estivale de Coline
19,30 € HT 21,23 € TTC
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Le plateau De la semaine suivante LA PLACE DU VILLAGE (du lundi 20 juillet au samedi 25 juillet))
Pasta ricotta épinards frais de Gières, saumon Label Rouge Ecosse fumé « maison » + Aiguillettes de poulet aux 2 marinades, écrasé d’agata - citron coriandre + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Gourmandise et fruits d’été
19,30 € HT 21,23 € TTC
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Le plateau Végétarien de saison LE JARDIN GOURMAND
Caviar d’aubergine brûlée à notre façon, antipasti de légumes + Ravioli du Dauphiné aux légumes du soleil Bio, pomodoro basilic et pickles + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Pavlova coco framboise
19,30 € HT 21,23 € TTC
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Le plateau Végétalien de saison REGAL VEGETAL
Houmous de petit pois, mouhamara grenoblois, pickles, pain Nord-Est + Basmati aux herbes fraîches, chimichurri de tartare de tomate et légumes grillés + + Nuage vanille et fruits de saison
18,75 € HT 20,63 € TTC
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Le plateau POISSON DE SAISON HAUTE MAREE
Œuf parfait et saumon fumé « maison », piperade et mouillette alsacienne + Dos de poisson frais, frik aux herbes et sauce grecque au citron confit + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Macaron vanille fraise
24,45 € HT 26,90 € TTC
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Le plateau VIANDE DE SAISON TRADITION
Burrata crémeuse, chimichurri de tomates « rainbow », petit pain + Veau cuisson basse température, mitrailles en gribiche fumée, sauce aux légumes d’été + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Dôme choco cacahuète
24,95 € HT 27,45 € TTC
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Le plateau GOURMET DE SAISON TENTATION
Trilogie des bistroteurs + Canard « barbecue », riz léger aux herbes libanaises, coulis de noix brûlée, légumes estivaux + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Trilogie gourmande de Coline
27,00 € HT 29,70 € TTC