Les buffets & repas

Les salades à partager

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Résultats 1 - 8 sur 8.

Le conseil de notre
chef bistroteur

Pour composer une entrée, prévoir un assortiment de 150 g de crudités et 150g de composées par personne.

Toutes nos salades sont présentées dans des saladiers en pulpe de canne, élégants et très résistants et accompagnés de couverts de service très pratiques

Posez, ouvrez et dégustez !

(déguster des légumes frais, ça change tout !)

Composée - Blé vert et achard de légumes, saumon fumé maison par Archibald, mangue poivrée et curry vert
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
Salade sans viande
22,09 € HT 24,30 € TTC
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Composée - Basmati, ventrèche de thon, brunoise de légumes, gambas, citron confit, sauce chimichurri gingembre
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
Salade sans gluten
22,09 € HT 24,30 € TTC
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Composée - Les patates (pommes grenailles) au "tartare" de canard rôti sorti du fumoir d'Archibald, tomate, oeuf dur
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
Salade sans gluten
22,09 € HT 24,30 € TTC
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Composée - Antipasti de légumes de saison
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
Salade végétarienne, sans gluten
22,09 € HT 24,30 € TTC
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Crudité - Carottes râpées au citron vert, pointe noire
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
14,18 € HT 15,60 € TTC
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Crudité - Tomates cerises à l'huile d’olive vierge et vieux vinaigre
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
14,18 € HT 15,60 € TTC
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Voir les 2 produits restants

Crudité - Notre rémoulade de cèleri rave cultivé à Gières, estragon et pointe rouge
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
14,18 € HT 15,60 € TTC
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Crudité - Coleslaw, coriandre et persillade
Saladier de 750g soit environ 5 personnes
14,18 € HT 15,60 € TTC
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