Afin de toujours mieux vous satisfaire et ce, avec le plus beau des sourires, toute l'équipe de bistroteurs prend un peu de repos du mardi 24 décembre au mercredi 1er janvier. Nous aurons donc l'immense plaisir de vous retrouver dès jeudi 2 janvier 2020. N'hésitez pas à nous passer vos commandes pour jeudi 3 et vendredi 4 : elles seront (bien ;-)) traitées. D'ici là, il nous reste à vous souhaiter d'excellentes fêtes. Soyez gourmands !

Les buffets & repas

Les plats à réchauffer

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Les plats à réchauffer

Commande minimum pour 15 personnes

Le conseil de notre
chef bistroteur

Pour se régaler, il faut avoir l'esprit libre.

Aussi, une fois cuisinés, nous conditionnons nos petits plats sous vide afin de vous faciliter le travail pour les réchauffer : de l'eau frémissante et le tour est joué !

Bien sûr, nous vous conseillerons !

  • Viande - Emincé de bœuf au grill sauce poivre à queue, assortiment de légumes du jardin et purée au beurre frais

    Prévoir une pièce/portion par personne

    6,75 € HT  7,43 € TTC
  • Viande - Sauté de cochon aux graines de moutarde, petits plombs (pâtes) jambalaya

    Prévoir une pièce / portion par personne

    6,00 € HT  6,60 € TTC
  • Viande - Bas de carré de veau aux cèpes, écrasé de pomme de terre et légumes de saison infusés

    Prévoir une pièce / portion par personne

    7,50 € HT  8,25 € TTC
  • Volaille - Aiguillettes de poulet aux écrevisses décortiquées, purée au beurre frais, légumes cuits et crus du moment

    Pévoir une pièce / portion par personne

    7,50 € HT  8,25 € TTC
  • Volaille - Poule au pot sauce suprême, légumes d’hiver et riz au bouillon végétal

    Prévoir une pièce / portion par personne

    6,75 € HT  7,43 € TTC
  • Volaille - Canard à l'orientale, légumes rôtis aux éclats de fruits secs, semoule à la libanaise

    Prévoir une pièce / portion par personne

    9,00 € HT  9,90 € TTC
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  • Poisson - Suprême de cabillaud vapeur Saint-Véran langoustine, riz al pesto et légumes croquants

    Prévoir une pièce / portion par personne

    7,50 € HT  8,25 € TTC
  • Poisson - Longe de saumon au crémeux du Jura, écrasé d’agata au persil plat, marmiton du jardin au bouillon d’agrumes

    Prévoir une pièce / portion par personne

    7,50 € HT  8,25 € TTC
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Délai minimum : Commander la veille avant 10h
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