L’Apéro au comptoir

Les tartines & casse-croûtes - 5 pièces par personne dans l'assortiment

Club sandwich tomate au vieux cheddar fumé, bœuf affiné, mousseline houmous haricot rouge

Roulé coleslaw et suprême de volaille fumé par nos soins, oignons frit et guacamole

L'archi mezzé : pain pita, houmous, coriandre, gambas aux épices douces et fromage grec

Involtini parmigiano reggiano, olive noire, piquillos et artichaut des Pouilles

Tartelette mousseline de courgette, croquants à coques, tartare de légumes (pièce végétale)

L'immuable tartine de saumon fumé maison cococaille, gingembre confit et bisque côte d'Opal

Petits verres fraîcheur - 1 pièce par personne dans l'assortiment

Velouté chili con (o sin) carne

La vie en vert (caviar de courgette, févette)

Les pièces gourmandes à réchauffer – 1 pièce généreuse par personne dans l'assortiment