
Gaufre au tartare d’antipasti, crème de Guérande et pignon, basilic, pointe de guacamole, perle de poivron (pièce végétarienne)
Wrap de bœuf smoked, crémeux de maïs, feuilles de Gières, mozzarella, chou blanc et carotte à l’estragon, tomatade
La focaccia cococaille, saumon smoked maison, mouhamara grenoblois, citron confit, paprika et aneth
24,12 € HT - 26,53 €