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Les pièces salées
Maxi musette de 42 Archi'pièces à grignoter
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Gaufre au tartare d’antipasti, crème de Guérande et pignon, basilic, pointe de guacamole, perle de poivron (pièce végétarienne)
Lobster roll « végébeurre » de Saint-Jacques, céleri, curry breton, citron confit, gambas grillée
Wrap de bœuf smoked, crémeux de maïs, feuilles de Gières, mozzarella, chou blanc et carotte à l’estragon, tomatade
Pita et son tartare de canard smoked à l’os, ricotta, chimichouri, achard d’herbes de Gières
La focaccia cococaille, saumon smoked maison, mouhamara grenoblois, citron confit, paprika et aneth
Sarrasin crème d’ herbes, chèvre aux graines, pointe de mangue, pickles et granola provençal (pièce végétale)
56,28 € HT - 61,91 €
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Nos plateaux repas sont livrés avec un petit pain, une bouteille d'eau de 50 cl, du sel, du poivre, des couverts, un verre et une serviette.
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Le plateau Du mois LE BISTROT DE JUILLET20,30 € HT 22,33 € TTC
Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE19,30 € HT 21,23 € TTC
