Les tartes salées

Tourte au lard de Modène, abondance fermier affiné en cave naturelle

31,00 € HT - 34,10 €

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Le plateau Du mois LE BISTROT D'OCTOBRE
Œuf mollet florentine version salade, légumes racines râpés, tomme fraîche, vinaigrette au vin bl... + Effiloché du pot de canard en vinaigrette sur un écrasé d’Agata au persil ravigote + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Le chocolat !
16,00 € HT 17,60 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHÉ
Moelleux de butternut et sa « feuille » de bœuf séché des Alpes + Aiguillette de volaille « vapeur douce » chou-fleur ravigote, linguini aux noisettes + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + « Macaronade »
15,00 € HT 16,50 € TTC