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Les formules de buffets & repas
Le buffet au bistrot
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Crudité : Le véritable céleri rémoulade de Gières mais à la noix de Grenoble
Salade composée : Grains de blé aux crevettes et saumon fumé « maison », mangue et ananas, chimichurri au citron confit
La viande froide - 150g par personne
Aiguillettes de poulet cuites très lentement marinades tapenade, tomatade et pesto
Assortiment de fromages affinés en Savoie, en caves creusées dans la montagne et Duo de fromages produits dans le Vercors par la coopérative laitière - Environ 60g par personne
Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP
Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands
Pain artisanal tranché
Dessert - 1 part par personne dans l'assortiment
Assortiment de tartes gourmandes par Coline : Noisette et caramel / Citron de Sicile et basilic / Poire et chocolat / Tout chocolat Namelaka Valrhona 70% / Fruit du moment
Saladier gourmand de crème à la vanille de Madagascar, gourmandises croquantes
22,91 € HT - 25,20 €
Délai minimum : Commander la veille avant 10h
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Qu’est-ce qu’on mange ?Ce menu est disponible
Nos plateaux repas sont livrés avec un petit pain, une bouteille d'eau de 50 cl, du sel, du poivre, des couverts, un verre et une serviette.
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Le plateau Du mois LE BISTROT D' OCTOBRE20,30 € HT 22,33 € TTC
Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE19,30 € HT 21,23 € TTC
