Les plateaux repas

LA PLACE DU MARCHE

LA PLACE DU MARCHE

Un menu "aux petits oignons" renouvelé chaque semaine

18,70 € HT - 20,57 €

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Délai minimum : Commander la veille avant 10h
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Qu’est-ce qu’on mange ? Ce menu est disponible du jeudi 14 mars au samedi 23 mars
  • Entrée Mousseline côte d’Opale, velouté marinière, « paille » de poireau
  • Plat « Tout effiloché » de bœuf cuit longuement au bouillon puis assaisonné comme un tartare, risotto basque
  • Fromage Duo de fromages artisanaux de notre belle région
  • Dessert Tiramisù crémeux dauphinois caramélisé
Nos plateaux repas sont livrés avec un petit pain, une bouteille d'eau de 50 cl, du sel, du poivre, des couverts, un verre et une serviette.
Origines de nos produits Archibald travaille avec des matières
de qualités premières et locales.

Les fromages régionaux que nous avons sélectionnés proviennent de deux territoires différents : le massif du Vercors, où ils sont fabriqués par la Coopérative laitière et La Savoie, où ils sont affinés par Eric Mainbourg, un jeune artisan qui travaille avec passion dans des caves naturelles creusées dans la montagne

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    la livraison est Offerte... pour un montant minimum de 100 euros HT dans un rayon de 30km autour de Grenoble.
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  • Le plateau Du mois LE BISTROT DE MARS
    19,70 € HT  21,67 € TTC
  • Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
    18,70 € HT  20,57 € TTC