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Les formules de buffets & repas

Le buffet en terrasse

Crudité : Tomates cerises croque-au-sel, huile d'olive vierge bio et vinaigre de Modène

Salade composée : Taboulé de fines graines aux herbes, épices douces, tartare de légumes méridionaux, saumon fumé maison, crevette ceviche

Assortiment de charcuterie "de chez nous" – Environ 80g par personne

Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison

Pain artisanal tranché

Dessert - 1 part par personne dans l'assortiment

Tartes & Co : Chocococo au chocolat Valrhona / Fruits frais du moment sur mascarpone vanille / Cheesecake à la myrtille sur croquant surprise / Pistache et framboise / Citron basilic et chocolat blanc

16,59 € HT - 18,25 €

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    • Le plateau Du mois LE BISTROT DE MAI
      19,70 € HT  21,67 € TTC
    • Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
      18,70 € HT  20,57 € TTC