
Tartines et casse-croûtes – 5 par personne
Saumon fumé « maison » et cococaille au beurre de cacahuète / Presque un burger de queue de bœuf de Modène et crémeux champignon / Navet glacé aux épices et confiture d'oignon rouge / Crevette laquée à la canadienne et crémeux de soja au pavot / Galette fromagère aux noix de Grenoble
Petits verres froids – 1 par personne dans l'assortiment
Châtaigne à l’huile de truffe et crémeux parmesan / Butternut et mousseline de champignon
Assortiment de charcuterie "de chez nous" – Environ 80g par personne
Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison
11,18 € HT - 12,30 €