Les formules Apéro & Apéro repas

L’Apéro repas au Bistrot

23,70 € HT - 26,07 €

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    Nos plateaux repas sont livrés avec un petit pain, une bouteille d'eau de 50 cl, du sel, du poivre, des couverts, un verre et une serviette.
    Le mot du chef bistroteur !
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    Les tartines & casse-croûtes

    Brochette mozza, tomate confite et pesto sur focaccia (pièce végétarienne)

    Cococaille et saumon Label Rouge fumé maison, fontainebleau gingembre citron

    Archi’li con beef burger et vieux cheddar

    Chorizo ibérique et gambas à l’anis poivrade

    Batoûn chèvre cacahuète

    Roulé fraîcheur coleslaw, ricotta, avocat, coriandre (pièce végétarienne)

    Petits verres fraîcheur

    Verre basque au crémeux andalou

    Verdé aux petits pois et crème d’agrumes sésame

    La foc'Archibald  1 part par personne

    Focaccia au saumon fumé "maison", crémeux cacahuète, sauce olive verte, courgette grillée et roquette poivrée

    Assortiment de charcuterie "de chez nous" – Environ 80g par personne

    Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison

    Assortiment de fromages affinés en Savoie, en caves creusées dans la montagne et Duo de fromages produits dans le Vercors par la coopérative laitière - Environ 60g par personne

    Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP

    Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands

    Assortiment de pièces généreuses sucrées signées Thierry COURT – 2 par personne

    Macaron thym crémeux citron, le fameux petit cancre chocolat caramel, tartelette aux mendiants caramel, le généreux chou griotte, cube cassis violette, sablé gourmand abricot rôti

    Petit verre sucré gourmand – 1 par personne

    Crème au caramel beurre salé, éclats gourmands

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    • Le plateau Du mois LE BISTROT DE MAI
      17,50 € HT  19,25 € TTC
    • Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
      16,50 € HT  18,15 € TTC