Les formules Apéro & Apéro repas

L’Apéro repas au Bistrot

24,18 € HT - 26,60 €

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    Nos plateaux repas sont livrés avec un petit pain, une bouteille d'eau de 50 cl, du sel, du poivre, des couverts, un verre et une serviette.
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    Les tartines & casse-croûtes - 5 pièces par personne dans l'assortiment

    Club sandwich tomate au vieux cheddar fumé, bœuf affiné, mousseline houmous haricot rouge

    Roulé coleslaw et suprême de volaille fumé par nos soins, oignons frit et guacamole

    L'archi mezzé : pain pita, houmous, coriandre, gambas aux épices douces et fromage grec

    Involtini parmigiano reggiano, olive noire, piquillos et artichaut des Pouilles

    Tartelette mousseline de courgette, croquants à coques, tartare de légumes (pièce végétale)

    L'immuable tartine de saumon fumé maison cococaille, gingembre confit et bisque côte d'Opale

    Petits verres fraîcheur 1 pièce par personne dans l'assortiment

    Velouté chili con (o sin) carne

    La vie en vert (caviar de courgette, févette)

    La foc'Archibald  1 part par personne

    Foc'Archibald au saumon fumé maison, crémeux guacamole, chou, roquette et noix de cajou

    Assortiment de charcuterie "de chez nous" Environ 80g par personne

    Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison

    Assortiment de fromages affinés  en cave naturelle et Duo de fromages produits dans le Vercors  - Environ 60g par personne

    Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP

    Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands

    Pain artisanal tranché

    Assortiment de pièces sucrées généreuses – 2 par personne dans l'assortiment

    Chou craquelin pistache framboise, Fraise et fraise sur palet breton, Macarons artisanaux de notre belle région, Tartelette chocococo au chocolat Valrhona, Cheescake à la myrtille sur croquant surprise

    Petit verre sucré gourmand – 1 par personne

    Panna cotta fruits rouges et ses gourmandises

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    • Le plateau Du mois LE BISTROT DE MAI
      19,70 € HT  21,67 € TTC
    • Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHE
      18,70 € HT  20,57 € TTC