
Crudités : Chou-fleur mimosa sauce poulette / Carottes râpées au persil plat, jus d’agrumes et huile d’olive noire
Salades composées : La presque piémontaise : pomme de terre au jambon cuit truffé, légumes de saison / Salade de crozets de Savoie à la tomme fermière, saumon fumé "maison" et noisette
Assortiment de charcuterie "de chez nous" – Environ 80g par personne
Jambon de porc de montagne ficelé à la main, jambon cru des Alpes, diot de Savoie séché, noix de jambon séchée, saucisson de Savoie séché, terrine maison du moment et l’incontournable pain « surprenant » maison
Assortiment de fromages affinés en Savoie, en caves creusées dans la montagne et Duo de fromages produits dans le Vercors par la coopérative laitière - Environ 60g par personne
Abondance fermier AOP, tomme crayeuse au lait cru, tomme de chèvre, tommette de brebis, reblochon fermier AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, saint-Marcellin IGP
Taillage "prêt à manger" et confiture rigolote pour les gourmands
Pain artisanal tranché
Dessert - 1 part de tarte par personne dans l'assortiment
Tartes & CO : Flan chocolat cookies / Citron meringuée / Tout chocolat / Poire rôtie crème d’amande / Pomme et noix
Saladier gourmand à la vanille bourbon
21,30 € HT - 23,43 €