Les plats à réchauffer

Viande - Bas de carré de veau aux cèpes, écrasé de pomme de terre aux herbes fraîches et légumes de saison infusés

Pot au feu Archibald

7,50 € HT - 8,25 €

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Le plateau Du mois LE BISTROT DE JUILLET
Brunoise de légumes du soleil et feta à l'huile d'olive vierge + Veau basse température sauce choron, pâtes fraîches au basilic et croquants du jardin + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Biscuit chocolat moelleux fraise citronnée
16,00 € HT 17,60 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHÉ
Carpaccio de légumes œuf de caille + Cabillaud frais cuisson basse température au velouté d’olive, riz niçois + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Fruits rouges et crème fouettée à la vanille de Madagascar
15,00 € HT 16,50 € TTC