Les Archi'Bowls

Musette de 12 Archi'Bowls "La locale de l'étape"

Ravioles Label Rouge au bœuf séché des Alpes, tartare de courgette, duo de tomates, oignons frits

Salade sans porc

42,00 € HT - 46,20 €

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Le plateau Du mois LE BISTROT DE MARS
Jambon cru des Alpes en rémoulade de noisette et pesto d’ail des ours (s’il est sorti !) + Poitrine de poulet Label Rouge sauté chasseur, estragon de pépinettes de Savoie aux pignons + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Barre choco rocher, crème pistache
16,00 € HT 17,60 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHÉ
« Carpaccio » de cabillaud et sa sauce ravigote au fenouil + Aiguillette de poulet citronnée, mayonnaise à l’olive noire, duo pomme de terre et purée lisse de... + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Tartelette chocolat coulis pistache
15,00 € HT 16,50 € TTC