Les Archi'Bowls

Musette de 12 Archi'Bowls "La locale de l'étape"

Ravioles Label Rouge au bœuf séché des Alpes, tartare de courgette, duo de tomates, oignons frits

Salade sans porc

42,00 € HT - 46,20 €

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Le plateau Du mois LE BISTROT DE NOVEMBRE
Moelleux de butternut sous une roquette acidulée à la châtaigne marinée au vieux vin + Aiguillette de poulet cuit doucement aux écrevisses, pomme à l'huile de noisette et carotte à l'a... + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + L'idée d'une Crêpe Suzette à la mousse de lait
16,00 € HT 17,60 € TTC
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Le plateau De la semaine LA PLACE DU MARCHÉ
Œuf parfait sur une mousseline des bois, lichette de saumon fumé « maison » + Salade de blanquette de veau, risotto vin blanc et légumes racines + Duo de fromages artisanaux de notre belle région + Crémeux Bourbon-réglisse et biscuit breton
15,00 € HT 16,50 € TTC